提到胆结石，就得从肝脏分泌胆汁说起。原来胆汁并不是由胆囊分泌的，而是肝脏的产物。胆汁中含有很多种成分，比如说水、胆盐、胆固醇、胆色素、磷脂等等。虽然不含有任何消化酶，不能分解任何的食物，但胆汁可以将大块的脂肪乳化为小脂肪滴，对于脂肪的消化十分重要。要是胆汁失调的话就会形成胆结石，具体介绍如下!
本文目录
1、胆结石怎么形成的?
2、什么样的人容易得胆结石?
3、胆结石的危害有哪些?
4、如何预防胆结石?
胆结石怎么形成的?
肝脏并不是只有吃饭的时候才制造胆汁，而是24小时一刻不停地持续分泌，每天的产量有800–1200毫升。而胆囊的作用就在于存储和浓缩肝脏分泌的产品。生理情况下，不吃饭的时候，肝脏分泌的胆汁直接进入胆囊浓缩并储存起来以备使用。胆囊就像一个仓库，一旦产品成分的比例不对、过分淤积或者仓库本身出现了问题，胆汁就容易在此形成胆结石。
1、与肥胖、运动量少有关，体重超过正常标准15%以上者，患胆结石的可能性比正常人增加5倍。
2、与胆囊的慢性炎症有关。
3、喜食甜食、高脂肪类食物等生活习惯容易导致胆汁比例失调、胆固醇呈饱和状态。英国医学家研究发现，90%以上的胆结石患者都有吃甜食的习惯。
4、胆固醇的代谢失调：妊娠晚期或产后的妇女及高脂肪或患者，其血中胆固醇含量均增高，胆汁中胆固醇含量也增高。此时若胆汁淤积，胆盐减少，则极易形成结石。
5、盲目节食、不食早餐：报道大量节食和不食早餐者，四个月内有1/3的人患结石，与长期进食不规律、胆汁浓缩有关。
6、腹部术后因禁食，胆汁淤积，久之可形成结石。
什么样的人容易得胆结石?
胆结石的原因可以分为三大类：胆汁成分比例失调、胆汁淤积以及胆囊病变。
1、胆汁成分比例失调
胆汁是由水、胆盐、胆固醇、胆色素组成，正常情况下各个成分配比得当，溶质均处于溶解状态。一些喜食甜食、高脂类食物的朋友容易导致胆汁比例失调，产生胆结石。
此外，妊娠晚期或产后的妇女和血脂异常的患者，其机体的胆固醇代谢异常，造成血胆固醇含量偏高，也容易产生胆结石。
2、胆汁淤积
曾经有报道称，饮食不规律，甚至大量节食和不食早餐者，四个月内有1/3的人会患结石。
如果不吃早饭，肝脏分泌的胆汁从前一天晚饭结束7点钟开始积存，至次日中午12点午饭才开始排放，历经18小时的浓缩，胆汁已经非常浓稠，析出的结晶日复一日逐渐形成结石。
胆结石还与肥胖、动量少有关，适当的运动是保持胃肠动力的必要条件。
高胆固醇和高脂肪饮食的摄入，导致肥胖者血液中和胆汁中的胆固醇含量也明显增高，使胆固醇处于过饱和的状态。因此胆固醇容易析出、沉淀、形成结石。体重超过正常标准15%以上者，患胆结石的可能性比正常人增加5倍。
很多朋友不喜欢外出运动，常有静坐习惯，这就使得胆囊收缩力下降，胆道开口处的括约肌功能失调，胆囊排空延缓、胆汁淤滞，细菌更加易于繁殖。此外，每天不运动，胃口也会变得不好。但运动后立即进食或饭后立即运动，也都是不可取的。
3、胆囊病变
胆囊的慢性炎症将会影响胆囊浓缩、排出胆汁的功能。慢性胆囊炎的患者大多都伴有胆囊结石，俗称“胆石症”，久而久之还有患上胆囊癌的风险。
为了方便理解和记忆，胆结石的高发人群特点可以概括为4F：肥胖(Fat，高胆固醇和高脂肪饮食的摄入)、女性(Female，活动量小，易发胖)、多次生育(Fertility，生育时内分泌环境较复杂)以及40岁(Forty，衰老，体力活动减少)。
胆结石的危害有哪些?
1、胆结石容易引起嵌顿，引起剧烈的绞痛;
2、胆结石容易阻塞胆囊以及胆管等胆道系统，引起感染，严重者可引发中毒性休克;
3、当急性胆结石发作时，结石落到了胆总管内，造成胆汁反流，容易导致急性胰腺炎;
4、结石阻塞部位发生急性感染，胆汁淤积，肝脏的功能也会受到严重损害。
如何预防胆结石?
1、在平时生活中不管多么忙碌都要记得吃早饭，因为经过了一晚上的空腹，早上再不吃东西，空腹时间就会太长，胆汁分泌和排出就会减少，长期如此就会形成胆结石;
2、我们不但要吃早饭，还要吃健康、干净的饮食。如果饮食不健康、不干净，让含有蛔虫的食物进入到身体内，会引起胆道梗阻，除此之外，蛔虫的产物也容易形成胆结石。
我们要清淡饮食、规律作息、坚持锻炼、控制体重、定期正规医院健康体检。一旦发现有腹部疼痛、寒战、高热等不适感，及时去医院就诊。
总结：不健康的饮食和生活方式的影响下，导致胆汁分泌紊乱，胆汁内有结晶析出，为形成胆结石创造了条件。且遗传因素在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用。胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更是经常发生。
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